মধু প্রকৃতির অসাধারণ উপহার, যা স্বাস্থ্য, সৌন্দর্য এবং রোগ প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি প্রাকৃতিক, নিরাপদ এবং কার্যকর। তবে খাঁটি মধু ব্যবহার এবং সঠিক পরিমাণে গ্রহণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দৈনন্দিন জীবনে মধু অন্তর্ভুক্ত করে সুস্থ ও সুন্দর জীবনযাপন করা সম্ভব।
আজকে জানব মধুর উপকারিতা। জানিয়েছেন সিলেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড জেনারেল হাসপাতালের ডায়াবেটিস এডুকেটর ও পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাশ বিজয়া।
মধু এক প্রাকৃতিক উপাদান, যা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বহু প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি প্রাকৃতিক শক্তি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণসম্পন্ন।
মধুর পুষ্টি উপাদান
মধু একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি খাদ্য এবং এতে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
সাধারণত ১০০ গ্রাম মধু থেকে পাওয়া যায়-
